Bräustüberl Maisach-Erneuerung der Kühlung
Anlagenprofil
Verbundkälteanlage mit 4 Kühlräumen
Aufgabenstellung:
Die bestehende und bereits in die Jahre gekommene Kältetechnik im Maisacher Bräustuberl www.wirtshaus-maisach.de bestand aus mehreren Einzelaggregaten, welche im Untergeschoss der Küche montiert waren.
Diese Aggregate mussten weg, da sie zum einen viel wertvollen Platz in Anspruch genommen haben und zum anderen für eine hohe Wärmeentwicklung gesorgt haben.
Die besondere Anforderung bestand darin, den laufenden Betrieb der Gaststätte bei den Umbauten so wenig wie möglich zu stören.
Dies ist der F+S GmbH gelungen wie der Wirt des Bräustüberls Harry Faul bestätigt.
Technische Daten
Klassifizierung: Gewerbekälte
Einsatzbereich: Gaststätten, Metzgereien, kleine Märkte
Kälteleistung: 6,5kW
Kältemittel: R134a
Füllmenge: 10,5kg
Anlagentyp: Verbundanlage
Hersteller: Teko